Ten pocit, když se vám doma objeví špaldová mouka a ještě se to spojí s prázdným barákem. To je přesně čas, kdy já peču nejraději. Tentokrát padla volba na "zdravou" variantu bábovky. Moc jsem jí nevěřila, ale je vážně dobrá!
Co jsem použila:
2 hrnky špaldová mouka
0,5 hrnku cukr
1 prášek do pečiva
3 lžíce chia semínka
skořice
1 hrnek mléko
2 vejce
6 lžic olej
4 menší mrkev (cca 200 g)
3 menší jablko (cca 300 g)
rozinky